-
Politica sulla privacy
Chi siamo?
L’indirizzo del nostro sito web è: https://www.sembrancher.com.
Uso dei dati personali raccolti
Commenti
Quando lasci un commento sul nostro sito, raccogliamo i dati mostrati nel modulo dei commenti, l’indirizzo IP e la stringa dell’user agent del browser per facilitare il rilevamento di commenti indesiderati.
Una stringa anonimizzata creata dal tuo indirizzo email (chiamata anche hash) può essere inviata al servizio Gravatar per vedere se lo stai utilizzando. La privacy policy del servizio Gravatar è disponibile qui: https://automattic.com/privacy/. Dopo l’approvazione del tuo commento, la tua immagine del profilo sarà visibile al pubblico nel contesto del tuo commento.
Media
Se sei un utente registrato e carichi immagini sul sito web, ti consigliamo di evitare di caricare immagini con dati di localizzazione incorporati (EXIF GPS). I visitatori del sito potrebbero scaricare ed estrarre qualsiasi dato di localizzazione dalle immagini sul sito.
Moduli di contatto
Cookie
Se lasci un commento sul nostro sito, puoi scegliere di salvare il tuo nome, indirizzo email e sito web nei cookie. Questi sono per tua comodità, così non dovrai inserire nuovamente i tuoi dati quando lasci un altro commento. Questi cookie dureranno un anno.
Se visiti la nostra pagina di login, verrà impostato un cookie temporaneo per determinare se il tuo browser accetta i cookie. Questo cookie non contiene dati personali e viene eliminato alla chiusura del browser.
Quando accedi, verranno impostati diversi cookie per salvare le tue informazioni di accesso e le tue opzioni di visualizzazione dello schermo. I cookie di accesso durano due giorni, mentre i cookie per le opzioni dello schermo durano un anno. Se selezioni “Ricordami”, il tuo accesso persisterà per due settimane. Se esci dal tuo account, i cookie di accesso verranno rimossi.
Se modifichi o pubblichi un articolo, un ulteriore cookie verrà salvato nel tuo browser. Questo cookie non include dati personali e indica semplicemente l’ID dell’articolo che hai appena modificato. Scade dopo un giorno.
Contenuti incorporati da altri siti web
Gli articoli su questo sito possono includere contenuti incorporati (ad esempio video, immagini, articoli, ecc.). I contenuti incorporati da altri siti web si comportano esattamente come se il visitatore avesse visitato l’altro sito web.
Questi siti web possono raccogliere dati su di te, utilizzare cookie, incorporare ulteriori tracciamenti di terze parti e monitorare la tua interazione con quel contenuto incorporato, incluso tracciare la tua interazione con il contenuto incorporato se hai un account e sei connesso a quel sito web.
Statistiche e misurazione dell’audience
Uso e trasmissione dei tuoi dati personali
Durata della conservazione dei tuoi dati
Se lasci un commento, il commento e i suoi metadati vengono conservati a tempo indeterminato. Questo è per riconoscere e approvare automaticamente qualsiasi commento successivo invece di tenerlo in una coda di moderazione.
Per gli utenti che si registrano sul nostro sito web (se presenti), conserviamo anche le informazioni personali che forniscono nel loro profilo utente. Tutti gli utenti possono vedere, modificare o cancellare le loro informazioni personali in qualsiasi momento (eccetto che non possono cambiare il loro nome utente). Gli amministratori del sito possono anche vedere e modificare queste informazioni.
I tuoi diritti sui tuoi dati
Se hai un account su questo sito o hai lasciato commenti, puoi richiedere di ricevere un file esportato con i dati personali che abbiamo su di te, inclusi i dati che ci hai fornito. Puoi anche richiedere che cancelliamo tutti i dati personali che abbiamo su di te. Questo non include i dati che siamo obbligati a conservare per scopi amministrativi, legali o di sicurezza.
Trasmissione dei tuoi dati personali
I commenti dei visitatori possono essere controllati tramite un servizio di rilevamento automatico dello spam.
Informazioni di contatto
Per qualsiasi domanda riguardante la nostra politica sulla privacy o i tuoi dati personali, puoi contattarci all’indirizzo: contact@sembrancher.com.
Informazioni aggiuntive
Come proteggiamo i tuoi dati
Adottiamo varie misure di sicurezza per proteggere i tuoi dati personali. Queste includono l’uso di protocolli di crittografia durante la trasmissione dei dati, firewall per prevenire accessi non autorizzati e controlli di sicurezza regolari per identificare e correggere eventuali vulnerabilità.
Procedure previste per i data breach
In caso di violazione dei dati, abbiamo implementato procedure per informare tempestivamente gli utenti interessati e le autorità competenti, come richiesto dalle normative. Ci impegniamo a prendere tutte le misure necessarie per ridurre al minimo l’impatto della violazione e rafforzare la sicurezza dei nostri sistemi.
Servizi di terze parti che ci inviano dati
Possiamo ricevere dati personali su di te da terze parti, come partner commerciali o piattaforme social, quando interagisci con loro. Questi dati verranno trattati in conformità con la nostra politica sulla privacy.
Processi decisionali automatizzati e/o profilazione con dati personali
Utilizziamo i tuoi dati personali per personalizzare le nostre comunicazioni di marketing, ad esempio offrendoti promozioni mirate in base ai tuoi interessi. Questa profilazione avviene in modo automatizzato, ma puoi opporti a questo trattamento in qualsiasi momento contattandoci.
Visualizzazione di informazioni su settori soggetti a regolamentazioni specifiche
I nostri siti web e i servizi offerti non sono soggetti a normative specifiche in settori come la finanza o la sanità. Se ciò dovesse cambiare, ci impegniamo a visualizzare le informazioni pertinenti e a informarvi sulle normative applicabili.
-
Carrello
Il tuo carrello è vuoto. -
Soci e squadra
Delle convinzion Valorizzazione del territorio
Due imprenditori appassionati che condividono la convinzione che tutto sia possibile per chi sa afferrare il proprio destino con entusiasmo, impegno, agilità e innovazione.
Dal giorno della tua nascita, la vita è un torrente che scende a picco lungo le pendici Proverbio tibetano
Valorizzazione dell'acqua minerale
“Sin dal giorno della tua nascita, la vita è un torrente che scende giù per le pendici”, un proverbio tibetano caro al cuore di Christian Guex, che nel 2014 si è unito all’avventura di Sembrancher insieme a Olivier Genin, co-fondatori nel 2008 della Società delle Acque Minerali di Sembrancher in Svizzera. Due imprenditori appassionati che condividono la convinzione che tutto sia possibile per chi sa afferrare il proprio destino con entusiasmo, impegno, agilità e innovazione. Sapere mantenere il corso conservando i propri valori di base, essere capaci di rimbalzare, adattarsi, evolversi, sia sulle acque dolci di un fiume che su quelle più avventurose di un torrente, è anche questo lo spirito imprenditoriale. E quando tutto ciò si combina in un’armoniosa alchimia con una visione etica impegnata nella valorizzazione delle persone, nella preservazione del pianeta e nell’amore per le artigianalità locali di qualità… non può che crescere e contribuire a un mondo più responsabile. Il rispetto per la natura e le sue risorse, quello rivolto ai loro collaboratori – che, come amano dire, sono i loro primi clienti -, la convinzione che tutto sia un perpetuo apprendimento e opportunità di crescita, questi artigiani dell’acqua onorano sia la loro ragione d’essere che la loro eccellenza nel saper fare. Benvenuti nel cuore dell’anima di Sembrancher, uomini e donne che lavorano per la valorizzazione di un’acqua minerale premium svizzera proveniente dal Mont Catogne, a soli pochi battiti d’ala di aquile dal Monte Bianco.
Fondatore.Olivier Genin
Ho fondato con Christian la Società di Sfruttamento delle Acque di Sembrancher. Un’azienda etica e innovativa situata nel cuore di un splendido scrigno di verde nelle Alpi Svizzere.
FondatoreChristian Guex
Nel 2014 mi sono unito alla meravigliosa avventura imprenditoriale della Società delle Acque Minerali di Sembrancher in Svizzera. Il saggio Confucio affermava: “Scegli un lavoro che ami e non dovrai lavorare neanche un giorno della tua vita”, una famosa citazione che mi conforta nell’idea che è un grande privilegio poterlo realizzare.
Il nostro teamImpegno e energia positiva
Se chiedi al team di Sembrancher di precisare perché si sono uniti all’avventura di S.E.E.M.S S.A., evidenziano la convivialità, la stretta vicinanza dell’azienda, i valori ecologicamente responsabili condivisi, ma anche la passione ispiratrice per un lavoro ben fatto, l’impegno e la capacità innovativa al servizio della qualità. Il tutto sostenuto da una priorità fondamentale, onorare le risorse naturali del pianeta e l’essere umano che vi abita. Quanto a ciò che li anima quotidianamente nella pratica dei loro rispettivi mestieri all’interno di Sembrancher? La gratitudine di agire insieme nel cuore di una squadra motivata a dare il meglio di sé stessa per raggiungere gli obiettivi della loro azienda. Senza dubbio uno spirito sincero e determinato che contribuisce a plasmare ogni giorno la bella energia positiva di Sembrancher.
Ingegnere industrialeBenjamin
Ottimizza la gestione della produzione e le buone pratiche di fabbricazione.
RESPONSABILE DI PRODUZIONERodolphe
Collabora quotidianamente all’operatività e al corretto funzionamento della linea di produzione.
RESPONSABILE DI PRODUZIONELaurence
Collabora quotidianamente all’operatività e al corretto funzionamento della linea di produzione.
-
Sviluppo Sostenibile
Sviluppo sostenibileStimolare i sensi attraverso la semplicità
In un'ottica di sviluppo sostenibile, al fine di preservare questa risorsa inestimabile, viene utilizzata una quantità minima. Privilegiamo una produzione limitata nel rispetto dell'ambiente e del carattere intemporale di questa fonte immacolata.“Lo spettacolo della natura è sempre così bello”, un pensiero di Aristotele che soffia con chiarezza e purezza nei nostri cuori di co-fondatori della Società di Sfruttamento delle Acque Minerali di Sembrancher. Una purezza che è una delle caratteristiche fondamentali dell’acqua minerale di Sembrancher. Sorgente artesiana del Monte Catogne – una montagna selvaggia della catena delle Alpi che fa parte del massiccio del Monte Bianco – acqua eccezionale, Sembrancher è la prima acqua minerale premium svizzera. Ha inoltre contribuito all’ascesa delle acque premium in Svizzera. Riconosciuta dai grandi ristoranti, dai ristoratori e dagli epicurei amanti dei sapori prelibati e del buon cibo, per la sua qualità e per la sua neutralità che non altera affatto il sapore dei piatti, l’acqua di Sembrancher da molti anni partecipa a restituire nobiltà all’acqua minerale. Proveniente dall’imponente massiccio del Catogne in Svizzera, sublime territorio protetto esente da qualsiasi sfruttamento agricolo o turistico, le acque minerali di Sembrancher prendono il nome del villaggio omonimo situato in Valais. Come veri artigiani dell’acqua con una visione etica ed ecologicamente responsabile, siamo attenti alla preservazione di questo sito naturale dalla bellezza mozzafiato. Nessun prelievo delle risorse naturali, la perforazione fa emergere naturalmente l’acqua come una sorgente. Dal 2008 lavoriamo per rendere accessibile al maggior numero possibile questa acqua di qualità a bassa mineralità e con una neutralità eccezionale, nel rispetto assoluto degli ecosistemi, dei processi e delle persone.
46°03' 11.16``Il Mont Catogne
Da secoli, l'acqua di Sembrancher viene raccolta alla fonte nel piccolo villaggio omonimo vicino al Mont Catogne.Un sito preservatoImpegnata nella valorizzazione del patrimonio del Monte Catogne – che culmina a 2598 metri di altitudine -, nella conservazione di questa cornice naturale dalla bellezza eccezionale, nella produzione ragionata di una acqua premium a bassissima mineralità (0 nitrati, 0 nitriti, 0 ammonio, 201 milligrammi di residui secchi) e in processi di sfruttamento etici e rispettosi sia del pianeta che della qualità.
Il Mount24 ore su 24, 365 giorni all’anno, l’acqua mantenuta sotto pressione nella montagna scorre attraverso il pozzo artesiano a un ritmo di 600 litri al minuto. La perforazione effettuata a 55 metri di profondità nella montagna, perpendicolarmente alla pendenza e a un’altitudine di 750 metri, guida la sorgente naturale verso l’esterno. Una volta emersa dal pozzo artesiano, l’acqua non utilizzata si unisce al corso d’acqua, la Dranse d’Entremont, che si getta nel Rodano a Martigny.
Sorgente sotterraneaL’acqua minerale di Sembrancher non proviene dalla fusione dei ghiacci, ma deriva da un sorgente sotterranea naturale nel cuore delle montagne svizzere. E anche se abbiamo l’esclusività del sito, rimaniamo fedeli al nostro impegno ecologico e sfruttiamo solo l’1% dell’acqua emergente.
Non c’è un pompaggio aggressivo delle risorse naturali, ma una gestione oculata dell’acqua proveniente dal pozzo artesiano.46°03' 11.16``La perforazione di Saint Etienne
Dalla fonte alla bottiglia, ci impegniamo a preservare l'autenticità originale di quest'acqua eccezionale.La perforazione di Saint EtienneIl pozzo di St-Etienne (lungo 55,5 m) raccoglie la falda acquifera profonda, questo concetto garantisce un’ottima sicurezza per quanto riguarda la protezione della qualità dell’acqua sfruttata.
Pozzo artesianoSi tratta di un pozzo artesiano, il che significa che l’acqua sgorga dalla montagna senza bisogno di pompe o filtrazioni, con una forte pressione di 3 bar.
CatturaAl momento del captage, l’acqua sgorga naturalmente, scorre al suo ritmo e infine viene delicatamente raccolta. Viene poi condotta a 90 metri di profondità rispetto al punto di emergenza per essere imbottigliata.
–
CertificazioniNel 2008, a seguito di numerose indagini geologiche e rigorose analisi, otteniamo la certificazione necessaria che ci autorizza a sfruttare una parte delle acque del pozzo artesiano, perforato nel 2003 dalla società Alpgéo su mandato del comune. La nostra fabbrica di produzione S.E.E.M.S. S.A. viene messa in servizio nell’autunno del 2008 e da allora non abbiamo mai smesso, lungo tutta la storia del nostro marchio, di rimanere fedeli ai nostri valori e alla nostra visione etica.
Le nostre valori incarnatiLa nostra filosofia etica
La nostra visione mira all’eccellenza, ma non a qualunque costo. Non è questione di svilupparsi e di brillare senza essere perfettamente fedeli alla nostra ragione d’essere. E quando si tratta di mettere in atto azioni concrete e pragmatiche per onorare sia i nostri impegni che la nostra identità di marca, non ci sono mezze misure. Agiamo a tutti i livelli affinché la nostra competenza sia costantemente sostenuta da un atteggiamento etico e responsabile.
Apprezzato dai grandi ChefL’acqua minerale di Sembrancher è di altissima qualità, con bassa mineralità. La sua neutralità e equilibrio sono riconosciuti e apprezzati dai grandi chef, poiché non influisce minimamente sul sapore degli alimenti e dei vini.
PrémiumMolto apprezzata nel mondo della gastronomia, infatti sia nella sua versione naturale che frizzante, offre una eccezionale naturalità che la colloca in Svizzera nella categoria delle acque premium di alta qualità.
L'acqua degli epicureiIl suo basso contenuto di minerali la rende l’acqua minerale preferita dagli epicurei, che apprezzano il buon cibo e i sapori sottili. Consumare l’acqua minerale di Sembrancher non aggiunge alcun sapore. È per questo motivo che viene spesso scelta dagli enologi o dagli amanti delle degustazioni di vino, consentendo loro di assaporare i vini senza alterarne mai il gusto. Per quanto riguarda la sua versione frizzante, l’acqua minerale di Sembrancher è delicatamente gassata, i sensi non ne sono influenzati e i sapori dei piatti sono preservati.
Concorso AVPA ParigiL’acqua minerale di SEMBRANCHER è un vero punto di riferimento in termini di qualità in Svizzera, sempre più in Francia e in Belgio. È stata premiata tre volte in diverse categorie al concorso delle Acque gourmet AVPA Paris. Un concorso di fama in cui 40 sorgenti erano rappresentate il primo anno, e poi oltre 70 il secondo e il terzo anno.
Una bevanda gassata elegante e leggera.Nella categoria “acque gassate miste”, la giuria ha sottolineato le qualità dell’acqua minerale frizzante di Sembrancher: “Sembrancher è un’acqua gassata elegante e leggera. Attraverso la sua delicata effervescenza si apprezza immediatamente il suo gusto erbaceo, composto da agrumi e radici acidule. Primaverile e raffinata, la sua persistenza in bocca prolunga il piacere e sorprende con le sue sfumature minerali. Poco salata e molto equilibrata, questa elegante acqua dal carattere misto è molto affascinante”.
Un'acqua cremosaNella categoria “acqua naturale miscelata”, l’acqua naturale senza gas di Sembrancher ha ricevuto anche i complimenti dalla giuria: “Sembrancher è un’acqua naturale liscia e onctueuse, equilibrata, abbastanza neutra, che sorprende per la sua grande purezza, molto persistente in bocca. È fresca all’attacco, con qualche nota metallica, cristallina, si impone per il suo gusto molto naturale e quasi selvatico, con un retrogusto acidulo”.
A base di acqua mineraleNuove arrivate sul mercato, le limonate di Sembrancher sono state messe in vendita dal 2021. Godono di una posizione altrettanto specifica, poiché sono a base di acqua minerale, il che non è il caso della maggior parte delle altre limonate attualmente disponibili sul mercato.
Varietà di saporiI loro gusti sono variati: Limone & Lime, Menta & Matcha, Tonico. L’acqua minerale Sembrancher si presenta quindi come delicate limonate leggermente dolci, aromatizzate con erbe delle Alpi svizzere.
Selezione di piante endemicheNelle valli adiacenti a Sembrancher, sono coltivate numerose piante aromatiche. In un approccio permanente di ecosostenibilità, ci assicuriamo di utilizzare le risorse locali e la ricchezza della flora svizzera circostante. Pertanto, collaboriamo con l’azienda Valplantes (fornitore del marchio Ricola) per aggiungere una fine selezione di piante endemiche alle nostre 3 limonate.
–pulite e sempliciIl nostro obiettivo etico è sostenuto anche da obiettivi di qualità, ed è per questo che nel 2021 abbiamo voluto offrire una gamma di limonate in linea con le aspettative dei consumatori, essendo basse in zucchero. Sono pulite, semplici e saporite, offrono note sfumate, e allo stesso tempo sono di qualità e salutari.
SviluppoE domani?
Per sfruttare l’acqua minerale e le bibite di Sembrancher, disponiamo di una piccola infrastruttura di 250 m2. Il nostro obiettivo è continuare a svilupparci costruendo un impianto più ampio e a energia positiva, naturalmente. È importante notare che in Valais, in Svizzera, il 70% dell’elettricità è di origine verde, grazie all’energia idroelettrica. La presenza di numerose dighe consente di utilizzare questa fonte energetica a basso impatto ambientale.
Principalmente distribuiti in Svizzera attraverso una rete di grossisti, rivenditori (GDO) o tramite il nostro negozio online – aperto nel 2021 -, ambiamo a espanderci domani in tutta Europa, sia presso i professionisti della ristorazione e della gastronomia che presso il grande pubblico.
-
Christian Guex
Scegli un lavoro che ami e non dovrai lavorare neanche un giorno della tua vita.
La vita è una successione di passi, prove, esperienze molteplici, che a volte accarezzano e altre volte schiaffeggiano, ma che plasmano inevitabilmente la nostra determinazione, la nostra identità, che affilano i nostri interessi, le nostre passioni, i nostri impegni. È una danza che mette in movimento incontri e scoperte dei nostri spazi di vita, ci familiarizza e ci sensibilizza con l’ambiente, le risorse e la vita stessa. Un apprendimento continuo, una scoperta quotidiana. Offre l’opportunità di fare di ogni evento una nuova occasione per accedere alle nostre risorse interne, che ci permettono di plasmare la nostra vita come attori responsabili e impegnati.
Il mio lavoro presso la Società di Sfruttamento delle Acque Minerali di Sembrancher riguarda innanzitutto il rispetto della natura e delle montagne che ci offrono questa risorsa. Ho il privilegio, insieme a Olivier e al team di Sembrancher, di svolgere un lavoro legato al settore della ristorazione, anche se umilmente qui non trasformiamo la materia, ma riceviamo questo dono della natura per offrirlo al consumo.
Siamo artigiani dell’acqua desiderosi di offrire ai consumatori un prodotto di alta qualità, autentico e rispettoso dell’ambiente. Ciò ci porta naturalmente ad avvicinarci alla gastronomia, agli albergatori, ai ristoratori, ai cuochi, agli epicurei e a tutto il personale di servizio che gravita intorno alla ristorazione e alla gastronomia.
I miei valori sono quelli della soddisfazione del cliente, del servizio di qualità, dell’etica, dell’amore per il lavoro ben fatto, del rispetto della risorsa, dell’ambiente, di questa natura senza la quale non saremmo niente. La relazione con gli altri, la fiducia, occupano un posto importante nelle mie collaborazioni. Dicono di me che sono impegnato, determinato, volontario, responsabile, professionale, semplice e rilassato. Mi piace pensare di onorare questa visione. La nostra volontà presso la S.E.E.M.S S.A è fermamente quella di preservare la risorsa, questa visione ci permette di essere estremamente vicini ai nostri clienti, di conoscerli bene stabilendo spesso contatti privilegiati con gli attori della gastronomia.
-
Condizioni generali di vendita
1. PREMESSA
Il sito web Sembrancher.com è un sito di e-commerce gestito dalla Società d’Exploitation des Eaux Minérales de SEMBRANCHER (SEEMS SA) con sede in Route du Grand-Saint-Bernard 82, 1933 Sembrancher, CH. Ha lo scopo di consentire la distribuzione di varie bevande (alcoliche e non alcoliche) e prodotti alimentari a base di lievito e altri prodotti correlati ai consumatori.
2. OGGETTO
Le presenti Condizioni Generali di Vendita hanno lo scopo di definire le condizioni tecniche, giuridiche e finanziarie in cui SEEMS consegna ai suoi clienti consumatori l’Ordine, in cambio del pagamento del prezzo indicato nella Conferma dell’Ordine.
3. DEFINIZIONI
Acquirente: Internauta che effettua un ordine sul sito. Ordine: Insieme dei prodotti che l’Acquirente desidera ordinare sul sito. Conferma dell’Ordine: Documento che riassume le informazioni essenziali dell’Ordine inviato da SEEMS all’Acquirente nel più breve tempo possibile a partire dalla ricezione dell’Ordine da parte di quest’ultimo. Internauta: Ogni persona che si connette al sito per prendere visione dei prodotti offerti, potenzialmente acquirente. Carrello: Prodotti selezionati dall’Acquirente per l’Ordine. Prodotti: Bevande, prodotti alimentari e altri prodotti presentati sul sito. Sito: Sito web di cui SEEMS è editore, accessibile all’indirizzo seguente: www.sembrancher.com.
4. DOCUMENTI CONTRATTUALI
I documenti contrattuali sono, in ordine di priorità decrescente: le presenti Condizioni Generali di Vendita; la Conferma dell’Ordine; l’Ordine; In caso di contraddizione tra due documenti di rango diverso, le disposizioni contenute nel documento di rango superiore avranno applicazione per risolvere il conflitto di interpretazione esistente. Salvo diversa disposizione espressa tra le Parti, tutti gli altri documenti, compresi i documenti provenienti dall’Acquirente, sono esclusi dai documenti contrattuali.
5. ENTRATA IN VIGORE – DURATA
Le Condizioni Generali di Vendita applicabili all’Ordine sono quelle online alla data dell’Ordine e rimangono in vigore per tutta la durata necessaria all’esecuzione dello stesso. SEEMS si riserva la possibilità di modificare le sue Condizioni Generali di Vendita in qualsiasi momento, cosa che l’Acquirente accetta.
6. ORDINE
6.1. FORMALIZZAZIONE DELL’ORDINE
Gli Ordini vengono effettuati direttamente dall’Acquirente sul sito. L’Acquirente che desidera effettuare un Ordine deve seguire la seguente procedura: – Scelta del prodotto: l’Acquirente seleziona il/i prodotto/i che desidera ordinare
-
Olivier Genin
Meravigliarsi delle cose semplici, un'energia che continua a nutrirmi ogni giorno, ancora e ancora...
Questa citazione prende tutto il suo senso quando ammiro con tanta gratitudine e entusiasmo questo splendido ambiente offerto dal Mont Catogne. Una montagna delle Alpi svizzere da cui proviene l’acqua minerale di Sembrancher. Come non essere trasportati da questa bellezza ultima, selvaggia, che mi ricorda, sebbene non sia necessario, quanto la natura sia preziosa, sbalorditiva e talvolta così fragile. Una montagna che ho avuto il piacere di scalare con i miei associati. Ed è con questa consapevolezza acuta che la preservazione delle nostre ricchezze naturali non è più un’opzione, ma mi impegno ogni giorno per l’innovazione e la creatività al servizio del pianeta, delle sue ricchezze e degli esseri umani che vi abitano. Agisco con i nostri collaboratori per un mondo più responsabile, facendo la mia parte per contribuire all’emergere di soluzioni eco-sostenibili, innovative e utili attraverso l’imprenditorialità. Utili sia per l’economia locale, la valorizzazione dell’artigianato e delle competenze locali, che per il nostro ambiente.
Così, nel cuore di ciascuna delle aziende che ho cofondato, che sia La Manufacture Urbaine a Charleroi, La Régie Immobilière Fiducia a Lione, o ovviamente la S.E.E.M.S SA a Sembrancher, non ho mai smesso di reinventarmi, evolvermi, progredire per agire concretamente verso qualcosa di più grande. Profondamente umanista, amo credere che ogni cosa sia un’opportunità e che ogni azione debba essere sostenuta dai valori che promuovo, per contribuire realmente alla crescita senza perdere la propria anima e il proprio scopo lungo il cammino. L’audacia è radicata in me, così come il desiderio di partecipare pragmaticamente al cambiamento, come un artigiano impegnato in un mondo più eco-sostenibile e innovativo. Le nostre tre aziende, in Svizzera, Belgio e Francia, dimostrano che le frontiere e l’immaginazione hanno solo i limiti che ognuno impone loro. Che sia qui in questo incredibile ambiente del Mont Catogne, o nella Città dei Gones o nel cuore di Charleroi, sono fiero di seminare i semi di un’economia circolare performante al servizio degli uomini e del nostro meraviglioso pianeta.
-
La nostra storia
Al confine delle Dranses, Sembrancher simboleggia il punto di accesso all'area dell'Entremont.
Lungo il corso dell'acqua...
Sembrancher, un villaggio nel cuore delle Alpi Svizzere.Il villaggio svizzero di Sembrancher è situato all’incrocio di due valli e si inserisce in un scrigno naturale selvaggio, sereno e bucolico, che non è senza ricordare quelli della Corsica. Una tipicità che gli ha sempre conferito un vero e proprio attrattiva turistica.
All’ovest del villaggio di Sembrancher si erge il maestoso Monte Catogne, famoso per la sua forma che ricorda un vulcano. Questa vetta delle Alpi vallesane, che raggiunge un’altitudine di 2598 metri, è rinomata per la sua splendida bellezza singolare. La fauna e la flora si sviluppano qui e lungo il sentiero è possibile incontrare stambecchi e varietà di fiori selvatici. Escursioni sul Monte Catogne offrono un’esperienza mozzafiato nella natura, in un ambiente unico.
Dalla cima, la vista è sbalorditiva e si avverte immediatamente una sensazione di essere ai confini del mondo. Il panorama mozzafiato offre una vista panoramica sulla valle del Rodano e regala un momento di fuga quasi fuori dal tempo. Una montagna pittoresca con diversi percorsi d’accesso, a seconda della preferenza di difficoltà.
Il Mont Catogne, che abbiamo avuto la gioia e il privilegio di scalare per immergerci in questo ambiente meraviglioso, è ricco di una risorsa abbondante e preziosa…
L’acqua minerale di Sembrancher! Un’acqua che scorre nel suo cuore e sorge da un pozzo artesiano sul fianco della montagna. L’acqua minerale di Sembrancher è nata il giorno in cui, nel 2008, dalle viscere della Terra, si è lasciata delicatamente portare alla bella luce del giorno, dopo aver percorso dolcemente le viscere di questa maestosa piramide granitica. Presente a oltre 55 metri di profondità, viene raccolta con attenzione al suo ritmo naturale e non subisce alcun pompaggio, estrazione violenta o trattamento chimico.
Una singolarità probabilmente unica al mondo che la rende un’acqua eccezionale!
Quali sono le date chiave nella storia dell’acqua minerale di Sembrancher, un’acqua premium svizzera che affascina gli epicurei per la sua neutralità e la sua grande qualità.
Ripercorriamo alcune sequenze storiche… Al filo dell’acqua!
Secondo la storia del comune, i primi consumatori dell’acqua di Sembrancher risalgono al 1239. Le sue grandi qualità gustative, la sua neutralità di gusto e i suoi effetti benefici sulla salute degli abitanti hanno contribuito alla crescente notorietà di Sembrancher, diventando una delle acque più famose della Svizzera.
A titolo di curiosità, il dottor Louis Lude, che si era stabilito nel villaggio di Sembrancher, osservò negli anni ’20 un tasso estremamente basso di carie nei bambini del comune. Questo risultato si riscontrava anche negli altri bambini del distretto. Da questa osservazione, dedusse che la popolazione doveva assumere regolarmente fluoro. Incuriosito, trasmise le sue osservazioni alle autorità sanitarie cantonali, aprendo così la strada a numerosi studi sulla qualità delle acque di Sembrancher e sulla sua tipicità.
Così, dal 1920 al 2002, la qualità e le proprietà comprovate dell’acqua di Sembrancher hanno suscitato l’interesse continuo da parte dei ricercatori, dei consumatori e delle aziende desiderose di imbottigliarla.
È all’inizio degli anni 2000, precisamente nel 2002, che il Consiglio Comunale del villaggio di Sembrancher ha incaricato il team di idrogeologi di ALPGEO a Sierre per lo studio e il riconoscimento delle acque minerali di Sembrancher. A partire da novembre 2003, sono stati avviati lavori di perforazione e diverse indagini geologiche sono state condotte.
Dopo molteplici studi geologici e le varie analisi richieste per la certificazione, l’impianto di produzione S.E.E.M.S. S.A., Société d’exploitation des Eaux Minérales de Sembrancher S.A., è stato finalmente messo in funzione nell’autunno del 2008 e ha ottenuto l’esclusiva dell’acqua minerale di Sembrancher.
Si tratta di una preziosa risorsa che, ricordiamolo, viene raccolta in modo responsabile (solo l’1%) dall’artesiano senza pompe né violenza. La Société des Eaux Minérales de Sembrancher ha sempre operato nel rispetto costante e continuo dell’essere umano, degli ecosistemi e dell’ambiente.
Dal 2022, Sembrancher si fa spazio in pochi clic tra i consumatori, con il servizio di consegna a domicilio. L’eShop online, attivo dal 2021, offre inoltre la possibilità sia al pubblico generale che ai professionisti di ordinare online le loro gamme di prodotti.
Benefici ancestrali1239
La storia della comunità registra i primi consumatori di acqua di Sembrancher nel 1239. Le sue qualità gustative e i suoi effetti benefici sulla salute degli abitanti hanno ampiamente contribuito alla notorietà di Sembrancher.
Un'acqua curativa1920
Negli anni ’20, il Dott. Louis Lude, residente a Sembrancher, osserva un tasso estremamente basso di carie nei bambini del comune rispetto a quelli degli altri distretti. Notando una significativa resistenza alle carie sia negli adulti che nei bambini, deduce che per acquisire questo grado di resistenza alle carie, la popolazione doveva assumere regolarmente fluoruro. Intrigato da questi fatti, trasmette le sue osservazioni alle autorità sanitarie cantonali, aprendo così la strada a numerosi studi sulla qualità delle acque di Sembrancher, la loro origine e il loro contenuto di fluoruro e magnesio.
Un'acqua dalle proprietà riconosciute1920 - 2002
Durante tutti questi anni, la qualità e le proprietà comprovate dell’acqua di Sembrancher hanno suscitato l’interesse di scienziati, consumatori e aziende desiderose di imbottigliarla.
Un riconoscimento ufficiale2002
Nel 2002, il Consiglio Comunale di Sembrancher incarica lo studio di idrogeologi ALPGEO a Sierre, per lo studio e il riconoscimento delle acque minerali di Sembrancher.
Il pozzo di Saint-Étienne2003
I lavori di perforazione saranno eseguiti nel novembre 2003 e le indagini geologiche saranno effettuate.
Avvio del servizio2008
Dopo tutte le indagini geologiche e tutte le analisi necessarie per la certificazione, l’impianto di produzione S.E.E.M.S. S.A., Società di Sfruttamento delle Acque Minerali di Sembrancher S.A., sarà messo in servizio nell’ottobre 2008.
Consegna a domicilio2022
Sembrancher ora si invita a casa tua con pochi clic.
-
i nostri valori
Le nostre valori incarnatiLa nostra filosofia etica
La nostra visione mira all’eccellenza, ma non a qualunque costo. Non è questione di svilupparsi e brillare senza essere perfettamente fedeli alla nostra ragione d’essere. E quando si tratta di mettere in atto azioni concrete e pragmatiche per onorare tanto i nostri impegni quanto il nostro DNA di marca, non facciamo compromessi. Operiamo a tutti i livelli affinché il nostro know-how sia costantemente supportato da un modo di essere etico e responsabile.
Sorgente immacolataAutenticità
Dalla sorgente alla bottiglia, ci impegniamo attentamente a preservare l’autenticità originale di questa acqua di qualità eccezionale. Privilegiamo una produzione limitata nel rispetto dell’ambiente e del carattere senza tempo di questa sorgente immacolata.
Bassa impronta energeticaSostenibilità
In un costante impegno per lo sviluppo sostenibile e per preservare questa preziosa risorsa che sono le acque minerali di Sembrancher, preleviamo solo una quantità minima di acqua che emerge dal pozzo artesiano in questo splendido scenario.
EticaImpegno
Mettiamo in pratica azioni concrete e responsabili basate sulle nostre parole. I nostri valori etici si incarnano sia nei processi di produzione e distribuzione delle nostre acque minerali e delle nostre bevande analcoliche provenienti dal Gran San Bernardo, che nelle relazioni e nelle partnership commerciali che instauriamo.
Al servizio del pianetaInnovazione
Siamo orientati verso l’innovazione al servizio degli uomini, del pianeta e delle risorse naturali. Pionieri, abbiamo restituito nobiltà all’acqua minerale e ci piace essere un passo avanti e fare la nostra parte. Il tutto con una costante attenzione alla valorizzazione delle nostre risorse umane nel cuore di una creatività mirata al raggiungimento dei nostri obiettivi.
All'ascoltoAgilità
Visionari, siamo all’ascolto delle esigenze in continua evoluzione del nostro mercato (80% in Svizzera, un po’ in Francia e in Belgio). Siamo capaci di reinventarci, di evolverci, di crescere per agire con chiarezza e audacia per uno sviluppo costante e adatto alle aspettative dei nostri clienti (professionisti della ristorazione, distribuzione e grande pubblico).
-
il mio account
Accedi
